中医专家：夏天养生最需养脾胃清暑祛湿热

专家解读：中国国医大师周仲瑛中医临床传承博士刘兴烈

随着夏季的到来，气温逐渐升高，人们容易出现烦躁不安的情绪，随着暑热与湿邪的交织，这个季节也带来了许多与“湿热”相关的病症。近日，采访了中国国医大师周仲瑛中医临床传承博士、中山大学附属第六医院中医科业务骨干刘兴烈医生，为我们解读了湿热的奥秘。

刘兴烈博士指出，湿热是湿与热合邪所形成的一种复合致病因素，其不同于湿也不同于热，常常以脾胃为中心，阴阳交错，寒热并见。随着全球气温的不断攀升，以及人们饮食结构的变化，湿热已成为最常见的病症之一。湿热的形成既有外部感受，也有内部产生，内外相合，使得湿热病情变得复杂和顽固。

那么如何判断自己是否有湿热的症状呢？刘兴烈博士表示，湿热病证的临床表现多样，涉及到多种西医命名的疾病，如消化性溃疡、急性胃肠炎、慢性胃炎等。湿热的主要症状包括身热不扬、口粘不渴、胸闷脘痞、头重身困、纳呆呕恶、黄疸、尿黄与大便不爽、舌苔腻、脉多濡数等。

对于湿热的调理，刘兴烈博士强调，需要针对患者个体情况、季节变化、地域环境等多方面因素，结合家庭与社会环境，制定个体化的调理方案。例如，对于夏季结直肠手术后的患者，除了使用中药汤剂、中成药、针灸推拿等治疗手段外，还可以制定一周的个体化饮食疗法方案。

周一：海带1两、眉豆1两、鸡爪3个、瘦肉一两、生姜3片、紫苏叶1两，加500ML纯净水炖2小时，适温食用。这款炖品有助于调理身体，缓解湿热症状。

周二：小黄米2两、薏米2两、芡实1两、山药3两、荷叶3克，煮粥晚上食用。这款药粥有助于清热祛湿，调理脾胃。

周三的“探茶之旅”

绿茶、熟普洱、荷叶、咖啡和茉莉花，每一种茶叶都有其独特的韵味。今天，就让我们煮上一壶香浓的茶，聆听轻松的音乐，悠然享受这宁静的午后时光。茶叶的清香，音乐的悠扬，让心灵得到放松。

周四的鲜榨果汁日

用胡萝卜、奇异果、生姜、土豆和新鲜玉米，榨出一杯鲜榨果汁。每一口都充满了新鲜的果香和自然的甜味，为身体注入新的活力。果汁的酸甜，让人感受到生活的美好。

周五的六谷粥时光

芡实、黑豆、黄豆、薏苡仁、玉米和小黄米，这些食材的搭配，熬制成一碗香浓的六谷粥。在慢煮的过程中，原料的营养逐渐融入粥中，让人感受到食材与火候的完美融合。一碗粥，温暖了身心。

周六的守宫蛋黄粉体验

蝎子、守宫和猪大肠，经过两小时的炖煮，加入蛋黄粉，空腹服用。这道特殊的食谱，让人感受到传统与现代的结合，也让人体会到食物与健康的紧密联系。

周日的鸽肉红枣饭盛宴

乳鸽、大枣、香菇、生姜、枸杞和莲蓬，这些食材的混合，加上适量的水和调料，焖熟后香气四溢。晚餐时分，享用这份美味的饭菜，感受生活的美好。但切记，饮食需适度，过饱则伤身。

刘兴烈博士指出，这样的饮食安排对于肿瘤患者来说，不仅能提供营养，还能让他们感受到生活的快乐，从而提高生活质量。他还提醒，除了饮食调理，还需注意夜间黄金时段的睡眠，以及情绪的管理。湿热体质的人群往往情绪急躁，应学会保持心态的稳定。

温馨提示：内容仅供参考和学习交流，如需转载或使用请取得授权。内容合作请联系：。未经许可的使用将追究法律责任。