月饼既要吃得起也要吃得好

随着中秋节的脚步日益临近，月饼市场逐渐热闹起来，人们纷纷开始尝鲜或准备购买。近日，国家市场监管总局发布了一份通告，引起了广泛关注。

通告显示，为了保障消费者的权益，市场监管总局组织了对月饼的专项监督抽检，随机抽取了506批次月饼样品，结果发现有8批次样品不合格。这些不合格样品主要包括微生物污染、食品添加剂超限量使用以及质量指标不达标等问题，这无疑给月饼市场带来了一定的冲击。

对于广大中国人而言，美食不仅仅是满足味蕾的享受，更是承载了丰富的文化内涵。中秋节作为中国人最重要的传统节日之一，月饼无疑是其中的文化符号。那圆形或方形的外观，象征着团圆和收获，寄托了人们对美好生活的向往。

每当中秋佳节来临之际，月饼总是成为关注的焦点。今年的关注主要集中在两个方面：一是价格，二是品质。所谓价格，主要是指过度包装问题。一些商家过分追求包装的精美，导致月饼价格虚高，这种现象已经引起了相关部门的高度重视。国家发展改革委等部门联合发布了相关公告，对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管，被业内称为最严“瘦身令”。

月饼虽小，却寓意深远。它不仅代表着团团圆圆，还承载着人们对清风明月的向往。当月饼过度包装甚至出现“豪华月饼”“天价月饼”时，已经背离了其本意。天价月饼不仅未能得到有效消费，还助长了攀比浪费等不良风气。但相信随着监管机制的完善和社会认识的提高，这种乱象将会得到有效遏制。

而所谓的品质问题，则主要是健康安全方面。随着时代的发展，人们对月饼的要求也越来越高。在物质匮乏的年代，月饼是许多人心中的美食，但现在，随着人们生活水平的提高，月饼的高糖高油高热量问题得到了越来越多的重视。不少商家也推出了少糖少油月饼，以满足大众的需求。

从国家市场监管总局的通告中不难看出，一些商家在食品安全方面存在的问题仍然十分严重。像微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标等问题，直接危害人体健康。这不仅是对消费者不负责任的表现，更是对食品安全的严重挑战。

文化自信是一个民族、一个国家发展的重要支撑。传统美食往往被赋予特殊的文化价值、情感内涵和情感需求，月饼更是如此。小月饼承载着大文化，在公众心中有着举足轻重的地位。我们既要反对月饼过度包装造成的奢侈浪费和攀比腐败，也要保障月饼的品质安全，坚守食品安全的底线。只有这样，才能让消费者吃得放心、吃得满意。