如何养胃护胃？24小时“保胃”计划

何时吃饭、吃什么，这些问题都与我们的胃息息相关。饮食习惯不当会直接影响我们的胃健康，而有些饮食习惯更是直接对胃造成伤害。那么，究竟科学的吃饭时间是什么时候呢？如何避免伤害我们的胃呢？让我们来听听专家的建议。

中国中医科学院西苑医院老年病中心的刘征堂副主任指出，不良的晚餐习惯和睡前行为会对胃造成严重损害。如果晚餐后不久就睡觉，食物在胃中滞留，无异于“睡以等病”。晚上睡眠时，大部分组织器官进入“休养”状态，此时胃肠道若处于“紧张工作”状态，不仅胃黏膜得不到修复机会，还会破坏胃黏膜，可能导致胃糜烂、胃溃疡等疾病。睡前饮酒也是伤胃的行为，酒精进入人体后可能引起中枢神经受损。

那么，如何保护我们的胃呢？除了注意吃饭时间外，早餐的选择也至关重要。中山大学附属第六医院食管胃肠外科的彭俊生教授强调，晨起喝水可促进血液循环，防止心血管疾病。对于普通人来说，晨起喝水以白开水为好。对于存在某些特殊情况的人，蜂蜜水也是不错的选择。但应注意，清晨起床空腹饮水不应超过150毫升。

接下来，我们来看看不同时间段的饮食建议。上午8:00，来一顿美“胃”早餐至关重要。不吃早餐会引发多种疾病，尤其是胃病。一份营养均衡的早餐应包含谷类、奶类及制品、肉类、豆制品以及水果与蔬菜等几大类食物。但常见的不吃早餐原因有很多，如节食减肥、不饿或不想吃、没有时间等。

不同人群的早餐组合也有不同的推荐。路边摊族的危险早餐是煎饼油条加奶茶，推荐的是馒头夹蛋配少糖豆浆。面包店族常选择起酥面包加调味乳，推荐的是全麦面包配低脂鲜奶或酸奶。对于DIY族，剩菜剩饭加咖啡是危险组合，推荐米粥配煮鸡蛋。

保护胃部健康需要从饮食习惯做起。科学的饮食时间和合理的饮食搭配是保护胃部健康的关键。让我们从早餐开始，注重饮食健康，保护我们的胃。