女人晚餐吃五类食品能美容养颜

晚餐的奥秘：保健良策与远离疾病的秘诀

晚餐，那是一日三餐中的一道风景，何时吃、吃什么，都关乎我们的健康。医学界专家为我们揭示了晚餐的最佳时间，并告诉我们哪些食物能为我们护航健康。

人们常常问，晚餐何时吃最合适？据研究，人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时。若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在尿路中，不能及时排出体外。晚上6点左右享用晚餐较为合适。晚餐应以富含碳水化合物的食物为主，蛋白质、脂肪类的食物则应少吃。这样既能满足我们的口腹之欲，又能避免摄入过多的热量和脂肪。

在现实生活中，许多家庭的晚餐往往因为准备时间充裕而吃得丰盛。但这样的饮食习惯对健康并不利。晚餐时摄入大量肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，这不仅降低了体内的钙贮存，还可能诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症。尿中钙浓度高也会大大提高罹患尿路结石的可能性。更糟糕的是，摄入过多的蛋白质如果人体吸收不了，就会滞留于肠道中，变质产生氨、吲哚、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

若晚餐中脂肪摄入过多，会使血脂升高。与早餐和中餐相比，晚餐宜少吃。晚间无其他活动，如进食时间较晚且吃得过多，就会引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化。长期晚餐过饱还会刺激胰岛素大量分泌，可能导致胰岛素细胞提前衰竭，为糖尿病埋下祸根。晚餐过饱还可能引起胃胀，对周围器官造成压迫。这些器官在餐后紧张工作会向大脑传递信息，引发大脑活跃并扩散到大脑皮层其他部位，从而影响睡眠质量。

我们不仅要关注晚餐吃什么，还要注意晚餐的时间。适量、合理的晚餐不仅能为我们提供必要的营养，还能避免各种疾病的发生。让我们从今天开始，调整自己的饮食习惯，让晚餐成为我们健康的守护者吧！