经期可以吃核桃吗

核桃的神奇功效

核桃，这来自胡桃科的珍宝，是我们生活中难得的滋补佳品。它被誉为“脑之食”，不仅因为它的外形像大脑，更因为它内在的营养价值与大脑的某些功能息息相关。

每百克核桃中，含有蛋白质15至20克，脂肪60至70克，以及10克的碳水化合物。不仅如此，它还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，这些元素是我们身体正常运转不可或缺的部分。更令人惊喜的是，它还富含胡萝卜素、核黄素等多种维生素，这些营养物质都是维持我们身体健康的基石。

核桃中的脂肪不同于其他食物中的脂肪，它的主要成分是亚油酸甘油脂。这种油脂不仅不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，对于高血压、动脉硬化患者来说，核桃无疑是一剂滋补良方。而这些油脂更是大脑基质所需的重要营养，能够滋养大脑，健脑益智。

核桃中的微量元素锌和锰是脑垂体的重要组成部分，常食核桃有益于大脑的营养补充。这一点，我国古代人早已发现。李时珍曾称赞核桃能“补肾通脑，有益智慧”。更有古代人发明了许多食用核桃的方法，如制作核桃泥等，以期更好地发挥核桃的健脑益智作用。

不仅如此，核桃还是神经衰弱的治疗剂。对于头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人，每天食用1至2个核桃就能起到滋补治疗作用。

核桃仁还对其他病症有着显著的治疗效果，如补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等。近年来，科学研究更是发现，核桃树枝对肿瘤有改善症状的作用。以鲜核桃树枝和鸡蛋一同煮食，甚至可用于预防子宫颈癌及各种癌症。

核桃是一种神奇的食物，它不仅营养丰富，更具有多种疗效。无论是为了滋补身体还是为了预防疾病，核桃都是我们的理想选择。让我们在享受核桃美味的也感受到它带来的健康益处吧！