端午粽飘香 可口莫贪嘴

随着端午节的脚步日益临近，大街小巷弥漫着浓浓的节日气氛，诱人的粽子也陆续上市，香气四溢，让人垂涎欲滴。在这温馨提醒的时刻，健康专家们纷纷出面提醒广大市民：粽子虽美味，可不要贪嘴哦。要知道，因贪吃粽子而引发健康危机的人可不在少数。

就在最近，家住辽宁省鞍山市铁东区的张大爷给我们提供了一个生动的例子。几天前的一个晚上，张大爷因为连续吃了四个美味的粽子，没过多久就感到胃部不适，随后更是出现了剧烈的呕吐。情况紧急，家人立即将他送往医院。经过医生的仔细诊断，张大爷是因为在短时间内摄入了大量粽子，导致了急性胃扩张，必须立即接受紧急治疗。

辽宁省鞍山市第三医院急诊科主任宋孚家向我们介绍，像张大爷这样因为吃粽子而引发健康问题的患者近期屡见不鲜。仅仅在第三医院，最近一周内就收治了二十多例类似的患者。宋主任指出，粽子的主要原料是糯米，这种食材本身就不易消化，如果摄入过多，很容易引发腹胀。对于正常人来说，每次也要适量食用，可以搭配蔬菜和水果，以促进肠胃蠕动，避免消化不良。

医生们还特别强调，一些特定群体最好少吃或不吃粽子。比如高血压、高血脂、冠心病患者，以及那些胃部有旧疾的人群。现在的粽子种类繁多，很多都加入了咸肉、蛋黄等食材，从而变成了高脂肪、高蛋白的食品，这对患者们来说是不利的。普通人也要避免空腹吃粽子。宋主任提醒到，有些人习惯把粽子当做早餐或夜宵食用，这样会让糯米在胃里停留过长时间，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。

在此提醒大家，还要注意粽子的食用方式。有些人喜欢把粽子放在冰箱里冷藏一段时间后再吃，然而这样的粽子又硬又冷，对于胃病患者来说，无疑是雪上加霜。建议大家取出冰箱里的粽子后，一定要充分加热变软后再食用。让我们在享受美味的也注意保护自己的身体健康。