秋季3款养生药膳 滋阴补肾又益气
随着秋季的脚步渐近,空气里的湿度逐渐降低,这是一个需要我们特别关注身体健康的时刻。干燥的季节容易伤害我们的肝脏和元气,从饮食上加以调理显得尤为重要。今天,我要为大家推荐几款滋阴补肾的药膳,以抗燥护肝脏,养血益气。
秋季,正是滋补养生的好时机。当温度逐渐降低,天气变得干燥时,我们应该多食用一些具有滋补肾阴功效的食物。为此,我特意为大家推荐了以下七款养生药膳。
我要介绍的是清蒸人参鸡。这道菜不仅味道鲜美,而且具有滋补功效。其配料包括人参、母鸡、火腿、水发玉兰片、水发香菇以及适量的精盐、味精、葱、生姜和鸡汤。
制作过程中,首先要将母鸡宰杀后处理干净,放入开水锅里烫一下,然后用凉水洗净。接着,将火腿、玉兰片、香菇、葱、生姜均切片。再将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出。然后,将洗净的母鸡放在盆内,置入多种配料,添入鸡汤,上笼蒸至烂熟。将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇一起摆在鸡肉上,浇上调味汤即可。
这款清蒸人参鸡,不仅做法精致,而且营养丰富。人参具有补气养血的功效,母鸡能够滋补身体,火腿、玉兰片、香菇等配料也为这道菜增添了丰富的口感和营养价值。
除了清蒸人参鸡之外,还有其他多款滋补药膳值得推荐。每款药膳都有其独特的功效和口感,能够满足不同人的需求。秋季养生,从饮食开始,让我们一起享受这些美味又养生的药膳吧!
除了食疗之外,我们还可以通过其他方式来养生。比如,保持心情愉悦、适量运动、保持良好的作息等等。希望大家在秋季能够注重养生,保持身体健康。
秋季干燥,我们应该从饮食上多加调理,多吃一些滋补的食物以抗燥护肝脏。以上推荐的养生药膳,不仅美味可口,而且具有滋补功效,是秋季养生的不错选择。