产妇冬季坐月子滋补美味食谱

冬季坐月子，寒风瑟瑟，产妇们该如何滋养身体并抵御寒冷呢？流产网小编为您精心挑选了几道美味佳肴，不仅可以帮助您滋补身体，更可以为您带来暖意。

一、山楂白萝卜煲

选用新鲜的羊肉500克，搭配清爽的白萝卜300克，再加入山楂20克，姜、盐和香菜叶适量。先将羊肉洗净切块，汆水去血水，然后将白萝卜去皮切块，姜切片，与羊肉、山楂一同放入锅中，加入清水煮沸后转小火炖煮1小时，最后加入盐和香菜叶调味。这道菜肴既滋补又暖身。

二、肥牛鲫鱼金针汤

以鲫鱼为主料，搭配肥牛片、金针菇等。先将鲫鱼处理干净后略煎，然后加水熬至汤汁乳白。金针菇洗净后卷入肥牛片中，与熬好的鲫鱼汤一起略煮，最后配上芝麻酱食用。这道汤品不仅鲜美，而且营养丰富。

三、乳鸽枸杞云吞

选用乳鸽、云吞、枸杞等原料。乳鸽洗净切块后汆水去血水，与葱姜一起煮熟。再加入适量清水煮开，之后下入云吞、油菜，煮约3分钟，最后加入枸杞、盐、鸡精等调味。这道菜肴既保留了乳鸽的营养，又加入了云吞等食材，营养丰富，口感独特。

四、豆腐干丝炒韭菜

选用韭菜、豆腐干、虾皮等原料。豆腐干洗净切丝，韭菜洗净浸泡后切段。锅里烧热油后，放入韭菜、豆腐干丝及虾皮快速翻炒，最后放入盐、鸡精调味。这道菜色彩诱人，营养丰富，适合冬季食用。

五、玉兰猪肝汤

以猪肝为主料，搭配青笋、玉兰片等。猪肝洗净切片后去血沫，在沸水里焯一下。玉兰片洗净切片后浸泡，青笋洗净切片。沙锅里放入高汤烧开后，放入玉兰片、青笋片、黄酒，开锅后撇去浮沫，下入猪肝片，快速打散后调味即可。这道汤品既美味又滋补，适合产妇食用。

这些美味的佳肴不仅可以帮助产妇滋补身体，还可以为她们带来暖意，抵御寒冷。在寒冷的冬季坐月子期间，不妨多吃一些这些美味佳肴，让身体得到充分的滋养。