三类营养 爱护眼睛必备的

关于抗氧化维生素的重要性

维生素C和E这两大抗氧化维生素，仿佛人体的清道夫，扫除那些可能导致组织损伤的异常氧化物。若我们体内缺乏这些宝贵的维生素，眼睛可能会遭遇早发性白内障的困扰。

为了抵抗这一健康隐患，我们可以从日常饮食中积极摄取这些营养素。深绿色的蔬菜及各式各样的水果，都是维生素C的丰富来源。而维生素E则隐藏在那些植物种子中，如花生、核桃、松果等，等待我们的发掘。

再来说说维生素A，这个对于我们的夜间视力及干眼症的预防有着密切关系的营养素。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及奶制品、蛋类等都是维生素A的“大户”。绿色和黄色蔬菜、水果，如菠菜、韭菜、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜等，也含有丰富的维生素A原。

除了这些，锌离子和蛋白质也是视网膜健康的守护神。锌可以通过食用肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类和硬果类来补充。而蛋白质则藏于瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、牛奶、鱼类和豆类等食物中。

这些营养元素在我们的日常生活中并不稀缺，只要我们均衡饮食，就能轻松获取。为了我们的健康，为了我们的视力，让我们一起珍惜并充分利用这些食物中的宝藏吧！让我们的身体在抗氧化维生素的守护下，保持最佳状态。