合理饮食可预防心脑血管疾病

杜女士询问关于心脑血管疾病的预防措施，因为她认为自己作为高危人群需要更加关注。九华健康体检山庄总部的祁志表示，保持血管年轻是预防心脑血管疾病的关键，只有血管年轻，人体的血液运输线才能畅通无阻。

祁志建议，饮食是保持血管年轻的重要手段之一。应该多吃鱼肉，因为鱼肉能够改善血管的弹性，并促进钠盐的排泄。富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油能够保护血管内皮细胞，减少脂质沉积，有助于维护血管的年轻和健康。

除了鱼肉，还应该多吃富含精氨酸的食物，如海参、泥鳅、鳝鱼以及芝麻、山药、银杏、豆腐皮等。这些食物能够补肾填精，调节血管张力，抑制血小板聚集，减少血管损伤。

多吃一些天然的抗凝和降脂食物也是预防心脑血管疾病的有效方法。这些食物包括黑木耳、大蒜、洋葱等，它们能够减少心肌梗死和缺血性中风的风险，抑制血小板聚集，防止血栓形成。类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质也存在于番茄、葡萄和橘子中。而螺旋藻、香芹、胡萝卜等也是有效的降脂食物。

为了预防心脑血管疾病，除了饮食调整外，还需要注意其他方面。保持适度的运动、避免过度劳累和压力过大等也是非常重要的措施。通过合理的饮食和生活方式调整，我们可以有效预防心脑血管疾病的发生，保持身体健康。