水果切成片 宝宝更爱吃

如何让孩子多吃水果，一直是众多家长们所面临的难题。美国《纽约每日新闻网》最近报道了一项有趣的研究，或许能为我们提供启示。这项研究建议，不妨试试将水果切成片状。美国康奈尔大学的研究人员发现，将苹果切成片后，孩子们摄入的苹果量会明显增加。

这项研究历时数月，科学家们选取了纽约市的6所中学进行试验。其中3所学校向学生售卖切好的苹果片，而另外3所学校则售卖完整的苹果。研究人员在试验开始前后以及试验过程中，深入调查了学生对苹果的选择、食用和浪费情况。结果令人惊讶，当苹果被切成片后出售，销售量竟然增加了61%，而能够吃掉大半个苹果的学生比例也增加了73%。

为什么切片的水果如此吸引孩子呢？专家们提出了两点原因。对于年龄较小的孩子来说，整个的水果较大，吃起来不太方便，咀嚼和吞咽也相对困难；而对于年龄稍大一些的女孩子来说，她们可能因为在意形象，觉得直接吃整个苹果显得有些“不雅”。将水果切成小片，不仅能让孩子更容易入口，还能消除她们的顾虑，让她们更愿意享受水果的美味。