孕中期妈咪吃什么-推荐醋椒鱼片

孕期食欲不佳，营养不可忽略。对于许多准妈妈来说，到了孕中期，饮食变得困难，不知道吃什么好。这时，营养专家推荐的一道醋椒鱼片，不仅能激发准妈妈的食欲，还能为身体提供更多的营养。

醋椒鱼片

食材清单

活鱼、鸡汤、熟猪油、盐、鸡精、白胡椒粉、醋、料酒、香菜、葱姜丝。

工艺做法

炒制而成，简单易懂，轻松上手。

菜谱特色

这道川菜风格的醋椒鱼片，是孕妇食谱中的一道佳肴。它属于热菜、荤菜，美味可口，营养丰富。

制作步骤

1. 将鱼收拾干净，去头尾，片下鱼肉，去除大刺，切成大片。

2. 香菜洗净切小段。

3. 锅坐火上，放熟猪油烧热，加入葱姜丝、胡椒粉煸炒出香味，然后烹入料酒，倒入鸡汤。

4. 在汤中加盐、鸡精，用旺火煮沸。

5. 将鱼片倒入汤中，煮约5分钟。

6. 加醋略煮，关火后撒上葱丝和香菜段即可。

健康提示

鱼肉营养价值高，富含蛋白质，具有养肝补血、泽肤养发的功效。这道醋椒鱼片美味营养，是孕期中极佳的营养菜。对于那些准妈妈们还在为孕期饮食而烦恼的，不妨尝试这道醋椒鱼片，让孕期饮食变得更加丰富多彩。除了醋椒鱼片，还有许多孕期美食等待你去。想要了解更多孕期美食推荐，可以浏览流产网，带你解锁更多孕期美食之旅。