勤洗手、七分饱 肠胃少作怪

冯意哲医师，永康奇美医学中心肝胆胃肠科的主治医师，近日向公众发出提醒。春节期间，急诊室里的肠胃、消化系统疾病患者屡见不鲜，这些都与我们的饮食卫生息息相关。要想健康欢度佳节，必须牢记“勤洗手、少油盐、适量饮酒、饮食七分饱”的原则。

冯医师指出，急性胃肠炎在过年期间几乎成为了急诊患者的最常见疾病。冬季本身就是病毒性肠胃炎的高发季节，尤其是轮状病毒和诺罗病毒，它们常常让年轻人和小朋友们深受其害。主要症状以急性腹泻为主，严重时甚至可能引发脱水。

春节期间，家人团聚，小朋友们纷纷回家探望爷爷奶奶，这样的团聚氛围也带来了疾病的传播。免疫力较差或年纪较大的人群更容易被感染。感染后，患者可能会出现持续5至7天的脱水性腹泻，同时伴随呕吐和发烧等症状。

预防病毒性肠胃炎的最佳方法就是勤洗手和避免吃未煮过的食物。冯医师强调，无论是在工作或生活中，还是在吃饭前、上完厕所后，都要及时洗手。在照顾生病的小朋友时，也要小心处理排泄物，以免自身被感染。

对于那些有消化性溃疡病史的患者或正在接受治疗的患者来说，应避免吃刺激性食物，包括里的以及咖啡、茶和可乐中的咖啡因。这些物质都可能对胃壁造成刺激和伤害。

胆结石在年夜饭或盛宴后发作的情况也屡见不鲜。我们必须避免高脂肪或高胆固醇的食物，坚持饮食七分饱的原则。过量饮酒可能会引发急性胰脏炎，危害健康。

这篇由网友『跟着感觉走i』投送给我们的文章《勤洗手、七分饱，肠胃少作怪》，提醒我们在欢庆佳节的也要关注自己的身体健康。请大家务必重视饮食卫生，遵循健康原则，共同迎接一个健康快乐的新年。