糖友其实什么都能吃 只要注意这两点...

糖友的饮食误区：什么都能吃，关键在于如何吃

你是否认为糖友在饮食上有着诸多限制，很多食物都不能触碰？其实，这是一个普遍的误解。糖友其实什么都能吃，重要的是要懂得如何吃，怎样吃得更健康。在这里，我们要特别强调两点，这是营养师们反复强调的糖友饮食原则。

糖友的饮食也需要均衡。和一般人一样，糖友的饮食也应包含各种营养素，以维持身体的正常运作。亚东医院营养科的赖玉钏营养师表示，糖友的饮食原则就是定时定量，不要忽多忽少，否则会使血糖波动，难以控制。

那么，如何实现饮食的均衡呢？我们可以参考每日饮食指南，它告诉我们每天要摄取六大类食物：全谷根茎类、豆鱼肉蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类以及低脂牛奶。只有这样，我们才能说自己的饮食是均衡的。

对于糖友来说，定时定量的饮食尤为重要。赖玉钏营养师强调，糖友要特别注意不要在前一餐吃太多，下一餐又吃得很少，这样的饮食习惯会使血糖波动，难以控制。控制血糖需要多方面的努力，包括饮食、药物、运动以及血糖监测等。糖友应该定期进行血糖监测，包括空腹和饭后两小时的血糖，这样才能全面了解自身的血糖情况。

良好的血糖控制可以避免或延缓糖尿病并发症的发生，如心血管疾病、肾脏病变及视网膜病变等。为了达到更好的血糖控制，糖友可以参加糖尿病共同照护网，接受医师、营养师、护理师等专业人员的指导，针对个人的具体情况进行整体医疗评估，并提供个性化的饮食建议。

糖友的饮食并不复杂，只要掌握了两大原则：均衡饮食和定时定量，就可以说已经迈出了健康饮食的第一步。我们也要记住，良好的血糖控制并不仅仅依赖于饮食，还需要药物、运动以及定期的血糖监测等多方面的努力。