忧病从口入 医师：游东南亚建议吃熟食

在东南亚旅行时，你的饮食安全至关重要。医师警告称，阿米巴痢疾、杆菌性痢疾和急性病毒性A型肝炎等传染病与饮食紧密相连。这些传染病主要通过粪口途径传播，因此在旅行期间采取适当的预防措施至关重要。

林口长庚儿童感染科的主治医师黄玉成教授指出，阿米巴痢疾和杆菌性痢疾在台湾已经较为罕见，但旅游者在东南亚和大陆等地仍有可能感染这些疾病。这些传染病大多是通过摄入被污染的食物而感染，因此旅行者必须格外小心。

为了避免感染，黄玉成医师建议民众在旅行期间注意饮食卫生。饮用水的安全至关重要，一定要选择煮沸的水或矿泉水，避免饮用生水制作的冰块。应选择熟食，并在环境卫生的餐厅用餐。在取食前，务必彻底清洗双手，以防病菌通过食物进入体内。

台北市卫生局也提醒旅行者，性行为前后要用肥皂洗手，并避免口腔与肛门的直接或间接接触。这些预防措施同样重要，有助于减少感染风险。

当我们享受东南亚的美食和文化时，保护自己的健康同样重要。通过遵循这些简单的预防措施，我们可以更好地享受旅行，避免传染病的风险。

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