当心6种食物让你越吃越丑

蛋糕的甜蜜陷阱

食物世界纷繁复杂，有密集性和非密集性食物之分。除了自然的恩赐水果和蔬菜不属于密集食物之外，肉类、奶类和五谷类都位列其中。

食物配搭法则建议，在同一餐的时间里，只选择一种密集食物与蔬菜共舞。而蛋糕，那富含蛋白质和淀粉质的美食，属于密集性食物的行列。过量摄入，无疑会对身体发出长胖的信号。

泡菜：食盐的暗箭

腌制食物如鱼、肉、菜等，在加工过程中，食盐容易转化为亚硝酸盐。这种物质在体内的酶的作用下，可能会与体内物质结合产生亚胺类致癌物质。长期食用，不仅可能引发癌症，还会促使人体早衰。

炸海鲜：油脂的陷阱

过氧脂质是不饱和脂肪酸的过氧化物。炸过鱼、虾、肉等的食用油，若放置过久，就会产生过氧脂质。长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，特别是那些产生哈喇味的油脂，酸败后都会产生过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质一旦进入人体，就会对我们的酸系统和维生素造成极大的破坏，加速衰老的过程。

巧克力的诱惑与陷阱

巧克力，无论是何种口味，都是高热量、高糖、高脂肪的食品。与含糖饮料如汽水或果汁等搭配，并不明智。配一杯热茶倒是不错的选择，茶可以吸收巧克力里的油，减少积食的可能性。

海带的碘元素之谜

海带具有丰富的药用价值，但是含有大量的碘。摄入过多的碘会导致皮肤黑色素沉积严重，可能会出现斑斑点点，令人担忧。

橘子的色彩警告

橘子酸甜可口，很多人认为饭后吃一个有助于消化。但橘子含有大量的胡萝卜素，如果一次吃得过多或近期连续摄入过多，血液中胡萝卜素浓度过高，就会导致皮肤发黄。