艾滋病患者应该少吃饭吗？艾滋病患者应选择高蛋白饮食

艾滋病是一种令人恐惧的传染病，主要通过性传播、血液传播以及母婴传播。面对这样的疾病，除了必要的隔离措施，患者们在饮食上也需要加倍护理，以增强自身的抵抗力和免疫力。那么，艾滋病的饮食原则究竟有哪些呢？

少量多餐是艾滋病患者的饮食原则之一。由于患者常常出现消化不良，一次进食过多会严重伤害脾胃。建议采取少量饮食原则，慢慢咀嚼，一天可分六餐进行。饭前不要过量饮水或饮料，以免影响消化。在两餐之间，可以选择饮用酸奶、牛奶等营养丰富的饮料。

多吃新鲜蔬菜和水果是艾滋病患者的饮食重点。季节性的蔬果可以帮助患者提高抵抗力，特别是富含胡萝卜素和维生素A的水果，更是有益于身体健康。

选择高蛋白高能饮食也是必要的。艾滋病患者常常出现食欲下降、吸收功能减弱的情况，导致营养不良。在饮食方面应多摄入鱼、虾、贝类、鸡、兔肉等富含蛋白质和能量的食物。一定要适量，避免过量摄入造成肾脏负担增加。

艾滋病患者还应该避免食用冷食和油腻食物。由于八成患者存在慢性腹泻的症状，体重会明显下降。在饮食方面要积极止泻，提高食物吸收率，维持正常体重。患者应以植物油为主，采用蒸煮炖等健康的烹饪方式，避免油炸和硬食物。避免食用含纤维素高的食物刺激胃肠蠕动。多补充矿物质、维生素和水分，以及含钾的食物也是必要的。

温馨提示一下，艾滋病患者平时应遵循以上饮食原则，提高身体新陈代谢，为身体提供充足的营养，提高免疫力。如果患者的口腔和咽部出现发炎、疼痛等症状时，一定要避免吃过硬、含纤维的食物。这些食物需要大量咀嚼，可能会加重炎症症状。患者应以软食为主，多吃半流质食物。