木瓜酸怎么腌制好吃?酸木瓜怎么腌制

生活知识 2023-05-11 12:28生活知识www.buyunw.cn

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木瓜酸怎样腌制

原料 木瓜、糖和醋精。 做法 1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜; 2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20gkg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟; 3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。 材料木瓜 ,食盐 , 米醋(如果有自家的灶头酸坛,可用里面的酸水) , 红辣椒 将木瓜切成两半,将其中的一半掏去籽并去皮。洗干净切成丝,然后装进盆,放进适量食盐,用筷子搅拌,然后放置一旁。红辣椒洗干净切成段与适量食盐放进碗里捣烂。待木瓜丝盆里有水被腌出变软,就用清水冲洗干净,放进干净的大碗里。此时在放入米醋,捣烂的辣椒和食盐搅拌均匀即可马上食用。吃得辣的美眉可多加辣椒,开胃美容哟!

木瓜腌酸怎样弄

准备食材木瓜、盐、醋、冰糖、指天椒。 1,我们把木瓜去皮, 然后用勺子去掉里面的种子。 2,然后把木瓜切成薄片,清洗干净备用。 3,然后把木瓜放到容器中,放上食盐腌制一会。 4,然后把醋倒入容器中,要没过木瓜。 5,然后放进几个指天椒。 6,腌制两个小时候,再加入冰糖调味。 7,下图就是腌制好的木瓜酸。

酸木瓜怎么淹制

酸木瓜 做一罐已经不多见的广州小吃 腌酸青木瓜

酸木瓜怎么腌制

用料 木瓜 3-4个 冰糖 一大把 盐 2勺 小米辣 2根 红糖 半块 腌酸木瓜的做法 木瓜洗净切开,再分成一块一块的 分好后削皮,把木瓜中间的白色疙瘩一起削去 干净容器中放入木瓜、冰糖、红糖、盐、小米辣,加入纯净水盖过木瓜 盖上瓶盖密封腌渍,为了让糖融化可以来回倒置,腌渍3-4天。中途可用干净小勺尝一下味道,因为木瓜很酸,可以再加糖调整。

木瓜酸腌制方法

光皮木瓜腌制木瓜丝的方法与流程,带你品尝人间美味!

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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