梦见自己煮油面吃？炒油面（蒸面）的家常做法大全怎么做好吃视

今天给各位分享梦见自己煮油面吃的知识，其中也会对梦见自己煮油面吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注不孕不育网，现在开始吧！

油面怎么做呀

油面的制作要领面团要揉匀饧透，蜜汁要用小火熬制。 原材料面粉5kg，鸡蛋10个，植物油1.25kg，糖稀1.25kg，白糖1kg，食碱、蜂蜜适量 油面的制作方法 1、将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适量温水、食碱和成面团。 2、面团擀拉成6厘米宽的长条，切成3厘米宽的长方块，在方块中间切一刀，但不切通，即成油面坯。 3、锅内加油烧至四五成热时，放入油面坯，炸至金黄色捞出，放到由蜂蜜、白糖、糖稀熬成的蜜汁中浸泡，捞出即成。 拓展资料 油面其实一点也不油，只不过是在制作的过程中因为使用了菜籽油才得名的，这样制作出来的面条很滑溜，并且因为加入了盐，所以味道是很咸的，食用的时候是不能再放盐的。虽然经过了晾晒，彻底制作好的油面还是有点潮湿的。 油面本身就有很好的鲜味，想吃的时候也很简单。最简单仍然非常好吃的方法就是，把铁锅先烧热，把猪油融化后盛在碗里，然后锅里添水，放入面条煮，等面条煮熟了就盛进一个个的碗里，在上面浇上之前融化好的猪油，每个人自己把面条和着油在碗里拌一拌就可以吃了。尽管没有加入任何调料味道仍然鲜美。因为油面的条件已经决定了它的美味事实了。 参考资料百度百科-油面

传统油面的做法和配方

用料细面条；葱一大把；油一饭碗；酱油一饭碗；糖3大匙 传统油面的做法 1、主要材料就是葱，葱多才香 2、面条。用超市买的袋包装细面更好 3、酱油一碗（普通酿造酱油），糖3大匙（左下角那个大号量勺），用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗 4、锅加热，倒入油，开小火，葱倒进去慢慢炸，耐心炸20分钟，炸到葱都干干的为止 5、炸完之后直接倒入酱油和糖，再煮1分钟，煮开了就好了，关火 6、炸完葱油后，煮面，煮面的时候，舀两勺葱油和葱放入料理盆里面 7、面煮完捞出放入盆里面，快速拌匀 8、传统油面好了

炒油面的做法，炒油面怎么做好吃，炒油面的家常

主料:油面 500g 辅料:油 适量 盐:适量 花菜适量 香菇适量 胡萝卜适量 葱适量 包菜适量 虾仁适量 料酒适量 味精适量 步骤 1.包菜切条 2.香菇泡开 3.虾仁泡开 4.花菜切小 5.胡萝卜切条 6.香菇洗净切条 7.花菜和包菜洗净待用 8.虾仁洗净和切好的香菇、胡萝卜放一起待用 9.葱切小 10.油锅下葱头爆香 11.下虾仁、胡萝卜和香菇翻炒 12.再加入花菜和包菜一起翻炒 13.翻炒到菜有点软了加水煮会 14.煮的空隙将油面洗净 15.待锅里烧开了 16.下油面 17.不断翻炒不让粘锅，最好加点油一起炒这样更香更好吃更不容易粘锅，炒得差不多时加盐、味精、料酒再翻炒会即可装盘享用啦。

超市买回来的凉面上面有油还需要煮吗？

超市买回来的凉面最好还是需要再煮一下。因为在烹饪的过程中可以进行消毒和灭菌。保证食材的健康安全。

煮油面怎么做

金针菇肉片煮油面的做法 1.准备食材 2.猪肉切片用酱油腌一下 3.水煮开放入油面 4.煮开两分钟后放入金针菇 5.接着放肉再煮两分钟 6.煮快好后放点鸡精，倒了点油进去就行

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。