涩柿子怎么催熟最简单的方法?柿子怎么催熟
今天给各位分享涩柿子怎么催熟最简单的方法的知识,其中也会对涩柿子怎么催熟最简单的方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注不孕不育网,现在开始吧!
柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法?
第一:水果催熟法 将买回来的柿子放入保鲜袋中,然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨,这样将水果和柿子一同密封存放,这样会加快柿子成熟,因为梨中会释放乙烯,乙烯能够快速催熟柿子,这种办法基本上是2天到3天就能够吃了。 第二:柿子放入粮食中 将买回来的柿子,擦干表面的水分或者是杂质,然后将柿子放在大米中或者是其它的粮食中都可以,这样做,主要就是将柿子和空气隔绝,我们小时候一般妈妈都是用这个方法催熟柿子的,很简单,大约4天就能够吃了。 第三:温水脱涩 温水可以使柿子脱涩,方法就是将柿子放入50度的温水中浸泡,这是最快的方法,但是比较麻烦,就是水凉了就需要再换温水,这样的方法大约2天就能够吃到甜甜的柿子了,但是用这种方法的柿子是脆脆的口感,喜欢吃脆口的柿子的朋友们可以用这种办法。 第四:晒太阳 将买回来的柿子放在温暖的阳光下晾晒,柿子受到光照会慢慢成熟,这也是最慢的一个方法,几乎需要六七天才能变软,如果不着急吃的话就用这个方法,直接放到家中有阳关照射进来的地方就可以了,很简单。
柿子怎么催熟 四个快速催熟柿子的小方法
准备一个成熟的苹果或者香蕉,把柿子和熟的苹果或香蕉放在一个篮子里面,放置在阴凉透气的地方,温度如果超过24°,一般四五天时间柿子就可以成熟。原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
种的柿子很涩,用什么方法使柿子短时间内不涩又脆?
1、温水浸泡法。 生柿子加温浸泡以后,也能变得又脆又甜,如果柿子酸涩,可以把柿子直接放到铝锅或者桶中,加入45度以上的温水,没过柿子,经过20小时左右的浸泡,桶中的生柿子就能完全脱涩会变得又脆又甜特别好吃。 2、柿子水浸泡。 生柿子还可以用柿子水浸泡,用3到5个小柿子,捣碎以后制成泥状,然后加入水,调成柿子水放到缸中,淹没需要浸泡的柿子,盖好缸盖以后把它放到温暖的环境中,两三天以后缸中的柿子就能取出,这时的生柿子已经变熟,而且口感也是又脆又甜特别好吃。 3、和苹果放在一起。 把酸涩的生柿子与少量的苹果混装在一起,然后放在食品袋中、或放在密闭的容器中,在常温状态下,存放一周左右,即可脱涩。 扩展资料: 生柿子不能同吃的食物: 1、生柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。 2、生柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。 3、生柿子最好不要与醋同吃,吃生柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。 4、生柿子不能与酒同食。酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。 参考资料:百度百科—柿子
柿子怎么催熟 小妙招帮柿子变软又新鲜
1、用50℃~60℃的水泡,一天换2~3次水,大概2天就可以拿出来吃了,这种方法最古老,保证硬变软、涩变甜。 2、用一些香蕉和苹果,与柿子混装在一个密封的纸箱中,这种方式比较快,而且简便。 3、在柿子皮上抹点白酒,然后存放起来,这种方法最简单,但效果不是每次都显著。
柿子怎么催熟最简单的方法画出来
金秋十月,是收获的季节,也是吃柿子的时候了。可是你知道吗?柿子不是摘下就能吃的。咬一口会特别涩嘴巴,所以还得要弄熟了才可以吃。柿子弄熟的方法有很多,正巧这几天,老爸家里的柿子树摘下来许多,不孕不育网小编给大家详细介绍几种柿子弄熟的方法。 一、用阳光晒一晒 晒柿子的方法比较简单,将青柿子或黄柿子摘下来后放在有阳光的地方晒熟就可以,晒好的柿子会皮皱巴巴的,通红通红的,而且果肉经过阳光的照射,糖分已被晒出来咬一口会特别的甜。不过这种方法会特别慢,急性子的人估计是等不了的。 二、用自然风风干 趁着柿子黄了,将外边一层光滑的皮削去,注意叶梗不要去掉,然后用绳子将叶梗拴上拴成一串串的,挂在通风的地方风干,这样的方法一般用来做白霜柿饼。晒时间久了,柿饼表面会有一层对人体有意的白霜,这时候就可以食用了。不过这个方法也是特别磨人的。 三、水果混装方法 准备几个熟梨子、熟苹果和青柿子或黄柿子密封在一个纸箱里面,放五六天左右,柿子会变的红彤彤的非常甜。水果我一般喜欢选梨子和柿子混放,想快一点可以多放几个梨子。 看!这是放了几天后,熟透的柿子。这种熟了的果肉掰开来是这样的,果肉熟到用嘴巴一吸,就能像吸果冻一样,特别过瘾!除了直接吸,还可以撕去皮打成柿子汁,放点面粉或糯米面,包上馅料团成饼,放在锅上烙熟,这就是柿子饼。 四、密封捂一捂 将柿子放入一个干净的塑料袋里扎紧,放上四天左右就基本不涩口了。这种方法熟了的柿子,时间短果肉还是硬的,可以直接削皮吃,这就是我们常说的脆柿子,有些地方也称作漤柿子。 五、酒熏熟 脆柿子除了可以用捂,还可以用高度白酒捂的方法。将每一个柿子先在酒中泡一下,再放入一个小缸里,然后将半碗白酒倒入,并将缸口密封熏上4天,就可以去掉涩味削皮吃了。如果还有一点点涩口的话,可以继续熏。 六、温水泡 脆柿子还有一种非常简单的脱涩做法,将柿子放入缸中,然后放入没过柿子的60度温水,泡上2天,就可以削皮吃了。 其实民间还有很多柿子脱涩法,不过我们只要学会这些其中任意一款方法,你就可以让自己吃到好吃的柿子了。以上这些方法,你最喜欢哪一种?喜欢就快收藏起来,有空试一试吧!
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