毛豆怎么吃？毛豆的做法？

今天给各位分享毛豆怎么吃的知识，其中也会对毛豆怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注不孕不育网，现在开始吧！

新鲜的毛豆怎么煮好吃

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毛豆怎么做好吃法大全

毛豆是每年春天会大量上市的一种菜品，它味道鲜嫩营养丰富，是不是错的下饭菜。生活中有些面对新鲜的毛豆时，根本不知道它应该怎么做，更不知道它怎么做好吃。其实毛豆有多种不同的吃法，一会我把它的常见吃法写出来，大家看过以后就能轻松了解毛豆怎么做好吃。 毛豆怎么做好吃 毛豆的常见做法 水煮毛豆 1、新鲜的毛豆荚可以水煮以后食用，煮制需要准备毛豆五百克，盐适量，小红辣椒四五个，大料、花四季红以及小茴香和生姜等调味料也适量准备一些。 2、把毛豆用清水洗净，去掉两端，然后入锅加入清水再加入大料和小茴香以及辣椒与姜片等香料，开火煮制，煮开以后加入食用盐。 3、这时记得不要盖锅盖，直接煮制，十分钟左右，锅中的毛豆就能煮好，这时关火让毛豆在汤汁中泡一会，一个小时以后取出直接食用就可以。 毛豆炒肉 1、把新鲜的毛豆取出豆粒以后炒制，也特别好吃，在制作时需要毛豆粒三百克，肉丁一百五十克，胡萝卜半个，油盐以及辣椒和姜等调味料也要适量准备一些。 2、把肉丁放入在碗中加入食用盐，和生抽以及料酒等调味料腌制半小时，把毛豆用清水洗净。把生姜和辣椒全部洗好，切成片状。 3、炒锅中放油以后先把肉丁入锅炒散，再加入姜片和辣椒炒出香气，然后倒入毛豆粒，一起炒匀，等毛豆炒熟以后加入食用盐和鸡精进行调味，调匀以后直接出锅即可。

毛豆的好吃的4种做法

　　毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用对身体有好处。下面我告诉你毛豆的好吃做法。 　　毛豆的好吃做法水煮毛豆 　　材料 　　毛豆，八角，花椒，小茴香，盐，水 　　做法 　　1.毛豆洗净后用剪刀剪掉两头，这样会更入味。 　　2.八角、花椒、小茴香，放调料盒内。 　　3.锅内放毛豆、盐和水，下入调料盒同煮。 　　4.开盖儿中火煮10分钟左右关火即可。(喜欢豆子面面的，可以适当煮的时间长点，喜欢味道浓的，可以继续浸泡些时间再吃，喜欢脆的，这个时间就可以了。) 　　毛豆的好吃做法花菜毛豆虾仁 　　材料 　　花菜150克，虾100克，毛豆、香干、胡萝卜少许，油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。 　　做法 　　1、虾洗净加料酒、盐、葱姜煮2分钟去虾壳(家庭方便食用)。 　　2、花菜摘小朵焯水，毛豆、香干、胡萝卜洗净切丁。 　　3、起锅热油爆香葱姜，煸炒花菜、毛豆、香干、胡萝卜和虾。 　　4、放2汤勺水焖煮3分钟。 　　5、放盐和鸡精调味即可。 　　毛豆的好吃做法啤酒煮花生毛豆 　　材料 　　啤酒花生，毛豆盐，鸡精，白糖，大料，干辣椒，桂皮 　　做法 　　1、点火锅中倒入啤酒; 　　2、等啤酒热后，放入桂皮、大料、干辣椒，煮沸后放入毛豆、花生煮半小时，加入盐、鸡精、白糖调味即可。 　　毛豆的好吃做法瓠子木耳毛豆 　　营养价值 　　瓠子有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的作用。苦的瓠子不可食用，会引起食物中毒。 　　材料 　　瓠子200克，鸡蛋1个，虾皮、木耳少许，油、盐、葱姜、鸡精适量。 　　做法 　　1、瓠子去皮切片，木耳泡发，毛豆洗净。 　　2、起锅热油煸炒瓠子、木耳和毛豆。 　　3、放少许水焖煮3分钟。 　　4、放盐和鸡精调味收汤即可。

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