丸子yooo,丸子哟yoo家暴

生活知识 2023-05-10 21:49生活知识www.buyunw.cn

1、说给斗鱼丸子yooo 怎么就不见了

因为丸子是个好女孩

2、丸子汤的家常做法

番茄丸子汤

用料

主料;猪肉馅200克、西红柿4个

辅料;红薯淀粉1汤匙、食盐1茶匙、姜1块、植物油1汤匙、水适量。

番茄丸子汤的做法

1.猪肉馅中加入1/2茶匙食盐和1汤匙红薯淀粉,再加点清水顺十针方向搅拌上劲

2.西红柿去皮后切滚刀

3.锅里倒1汤匙植物油,油烧热以后,将西红柿倒进去

4.小火慢慢炒,炒五分钟左右,炒至番茄出沙,这样熬出来的汤非常浓郁

5.再加入适量清水熬煮10分钟后

6.左手挤丸子,右手用汤匙将挤出的丸子放入汤中

7.丸子全部入锅后,用中火煮熟丸子,调入适量盐即可出锅,这道汤不需要加任何鸡粉、味精就很鲜美

萝卜丝丸子汤

用料

主料;猪肉馅300克、白萝卜600克

辅料;植物油适量、食盐2茶匙、生抽1/2茶匙、蚝油1茶匙、生粉少许、胡椒粉少许、料酒1茶匙、小葱1根、白糖1茶匙、鸡汤1份

萝卜丝丸子汤的做法

1.锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味

2.倒入鸡汤(如果家里没有鸡汤,可选用骨头汤或是开水)

3.接着把白萝卜丝放入锅内,开火煮

4.这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中

5.加入适量的盐、糖、生粉、料酒、胡椒粉,充分摔打上劲

6.这时锅内的白萝卜丝也煮至透明软烂了,调入适量的盐即可

7.接着把肉末搓成小丸子,放入锅内

8.中小火煮熟

9.食用前可撒上小葱花增香

3、驴肉丸子怎么做的做法

用料 

驴肉  500g  

小白菜  250g  

葱姜,香菜  适量  

油,生抽和胡椒粉,盐和鸡粉  适量  

驴肉丸子汤的做法 

    小白菜洗净,沥干水份

    小白菜切段

    香菜葱切碎

    驴肉泥放油,盐,胡椒粉,生抽和鸡粉,搅拌均匀

    加一汤匙水,顺时针搅拌,反复加五六次,继续顺时针搅拌

    在加葱姜碎,搅拌均匀备用,加完水打好的肉,油光发亮,肉又嫩

    锅里适量水烧热,放姜丝,盐和花椒粉,鸡粉,在到驴肉丸,水开后放小白菜,水在开后关火,放葱和香菜碎

4、丸子汤的做法和配料

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5、菠菜丸子的做法大全家常

菠菜200克

面粉适量

淀粉一小勺

泡打粉一小勺

油适量

盐一小勺

十三香半小勺

葱花适量

做法步骤

1、锅加水烧开

2、把菠菜放入锅里焯变色捞出

3、放入盆里过凉

4、去掉水份,放入菜板上

5、用刀切成末

6、把切好的菠菜放入盆里,

7、加入一个鸡蛋里

8、放入一小勺淀粉

9、加入面粉

10、加入一小勺盐

11、加入十三香

12、一小勺泡打粉

13、搅拌均匀

14、锅加油

15、油温在六成热时,下入菠菜丸子,小火炸金黄即可

16、炸好的菠菜丸子

6、羊肉丸子的做法。

原料:羊肉馅,葱,姜,白菜,香菜,生抽,王守义十三香,盐,香油.
做法:
(1)葱姜切末,白菜切块,香菜切末.
(2)羊肉馅中加盐,王守义十三香,生抽少许,香油顺一个方向搅拌。搅拌上劲后加少许水,再顺一个方向搅拌。这样随加随搅,加水量为肉馅的1/3.
这一步很关键,注意一定要顺一个方向搅,否则不成丸.加水不能太多也不能太少,太多了不成丸,水太少丸子不嫩。
(3)锅中水烧热至冒泡.
(4)用小勺挖肉馅放锅里,水如果滚了就加凉水,一直是锅底冒泡的样子。丸子漂起来后捞出,再下丸子并撇去浮末.
(5)丸子都做完飘起来捞出后,放白菜,水开起来后将丸子全部倒入,待水再开后关火,加盐适量,香菜.出锅即可。
做羊肉丸子很简单,关键一是顺一个方向搅,还有打水馅时加水的量要掌握好,还有就是煮的火候,不能大火煮时间太长,煮长了就老了,口感不好。

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