一盅天,百变讲坛一盅天
生活知识 2023-05-10 19:35生活知识www.buyunw.cn
1、《苗疆蛊事》系列有几本?
南无袈裟理科佛苗疆蛊事已经完结二部。2012年12月6日,发表作品《苗疆蛊事》(已完结)
2014年6月8日,发表作品《苗疆道事》(已完结)
苗疆蛊事
作品内容
故事中的主人公,是苗族的一个普通青年,因为身为苗寨神婆的外婆去世前不知原因地给他下了一种致命的蛊毒,而开始了一段不同寻常的自救之旅。于是他,开始接触到神秘的世界,结交到一些特别的、能力高强的朋友,也开始从普通人逐渐蜕变、成长,成为了一位来自苗疆的蛊师。而这一切,也只是为了引导他一步一步发现,故事传说中已经消失的夜郎国、夜郎人那不可告人的秘密和野心。
小说的简介写道巫蛊之祸,自西汉起延续几千年,屡禁不止,直至如今,国学凋零,民智渐开,在大中国,唯乡野之民谈及,许多“缘来身在此山中”的人都不知不晓不闻。而巫蛊降头茅山之术,偏偏在东南亚各地盛行,连香港、台湾之地,也繁荣昌盛,流派纷起。
苗疆道事
作品内容
百年前的今天大拿尽出,群星闪耀,一时间风起云涌;
百年后的当下天地大劫,众神陨落,叹天下几人能活?
一百年前是李道子、屈阳和洛十八的时代,一百年后,左道一出,天下谁能与之争锋?而在这百年之间,却是翻天覆地的年代,这里面有着什么人,在演绎着何等的慷慨悲歌呢?
作者简介
南无袈裟理科佛是黑岩网签约作者,男性。一身落魄,半生蹉跎,杯酒难明岁月,仰头饮尽这灯火繁华,叹一声莫等闲,莫等闲,少年不负白头翁。现有作品有《苗疆蛊事》、《神恩眷顾者》、《苗疆道事》等。
我书写的不是陈二蛋的个人传记,而是一个时代,以及身处于这个大时代之中,那些一代宗师的故事。苗疆巫蛊、九尾白狐、走阴遁体、转世重修、转战万里、百鬼夜行……黑手双城和他的七个小伙伴,将为你娓娓叙述,陈老魔到底是怎么炼成的!
2、关于蛊,降头,巫术之类的电影!
3、什么是一盅两件?
“一盅”指的是茶盅,“两件”大多指的是大份的松糕、芋头糕、萝卜糕之类的点心。一盅两件是饮早茶的代称,俗称“叹茶,是一种民间饮食风俗。“一盅两件”,这句饮茶用语来自20世纪老广州的饮茶文化。
时至今日“一盅两件”已经变成广州人的一种生活方式了,约上三五知己,点一壶好茶,两笼点心,悠闲地叹一顿早茶或下午茶,是最好不过的享受了。一盅两件主要流行于广东、江苏、浙江、上海等地,每天清早,人们蜂拥而至,茶楼(或茶馆)往往座无虚设,边饮茶边吃早点边聊天。
扩展资料
与一盅两件有关的书籍有《一盅两件:广式早茶》,读者从中能够了解到南粤非物质文化遗产的历史概貌、地方风格、制作技艺和深厚的文化底蕴。这些非物质文化遗产奇思妙想的灵感和巧夺天工的技艺带给我们的是一个精美绝伦的艺术世界,看到它们,我们仿佛听到南粤人民的低吟浅唱,仿佛看见那令人心驰神往的精神故乡。
参考资料
百度百科-一盅两件
百度百科-老广新游之一盅两件
4、“一盅两件”是指一盅什么/两件什么?
广州人,早上九、十点钟光景,施施然挟份报纸上茶楼去饮茶,说确切一点应该是去“叹茶”,这是广州人独特的生活情趣。广州人爱饮茶之风起于何时?难以考究。但广州人饮茶历史久远则是可以肯定的。相传南越国君赵佗,喜爱饮茶,经常带着一班臣下到临江的小楼茶叙。有一日,赵佗与僚属品茗,一轮红日升起,映得珠江浮光耀金,非常壮丽,赵顿时豪情勃发,顺手抓了一把茶叶洒向江中,那片片的茶叶忽而化成飞舞的银鹤群,那鹤群忽而又幻化成一群仙女,飘然降落楼上,向赵佗奉上香茶。这个民间传说,可以把广州人饮茶的历史上溯到西汉初期。
从史料看,被誉为茶圣的唐代陆羽,曾到广州活动过,他的《茶经》很早就在广州广泛流传,成为广州饮茶的“经典”。由此,广州人的饮茶之风也可以上溯到几个世纪以前。
若以茶楼为标志,广州人饮茶的历史起码亦有几百多年。考证广州茶楼其前身是“二厘馆”。在清代的咸丰、同治年间,这种“二厘馆”在广州城乡已很普遍。
广州早期的茶居叫做“二厘馆”。“二厘馆”多在街边巷口开档,上用树皮做顶,中用竹木搭建,下摆几张木台木凳,旁边生个炉子,炉上放一煲白粥、一锅油老板兼伙计就站着搓捏面粉,或将面切成面条,下到油锅做成“油炸鬼”(油条),,还卖些芋头糕、松糕、钵仔糕之类。茶价二厘(当时1毫钱等72厘)。清代咸丰、同治年间,广州的“二厘馆”遍布大街小巷,有首民谣这样唱道:“去二厘馆饮餐茶,茶银二厘不多花。糕饼样样都抵食,最能顶肚不花假。”
后来出现茶居,茶居自然比二厘馆高级些,饮茶也讲究起来,当时只有“一盅”,还没“两件”。“一盅”就是指用石湾粗制的绿釉壶泡茶,每人一盅炳茶。茶客多是做“三行”(建筑工人的通称)和做苦力(搬运)的劳苦大众,他们劳累一天,倦缩了一夜,次日清早,借此茶居寻求片刻的喘息,会会工友,了解一下市道行情,发发牢骚。每天清晨四五点钟,茶居大门一开,工友们蜂拥而人,一两千个座位,十来分钟便座无虚席。茶友们像约好似的,天天就坐在固定的座位上,只要谁一缺席,就互相打探,看看发生了什么意外事情。
到了晚清,广州市场更加繁荣,一些堂皇体面的茶楼在广州兴起。清朝光绪年间,在当时商业中心十三行,办起了广州第一间像样的茶楼“三元楼"”。楼高四层,当时称为“高楼”,装饰得金碧辉煌,高雅名贵。从此以后,人们才把饮茶的地方叫“茶楼”,把品茗称之为“上茶楼”。与此,一些茶居逐渐扩大经营,发展成茶楼,虽然名字仍带“居”,如陶陶居、陆羽居、怡香居等,但门面装修大都豪华富丽,经营推陈出新。
,上茶楼不仅是喝点茶那么简单,叹茶的内容,包括了吃点心。当时广州人饮茶多是“一盅两件”。所谓“一盅”,就是一个铁嘴茶壶配一个瓦茶盅,壶里多放些粗枝大叶的茶,茶叶苦涩而没有香气,但可提神和冲洗肠胃。茶客中流行着“清早一杯茶,不用请医家,也能通坑渠”,也就是所谓可以清肠胃,可以保健养生。所谓“两件”,多是粗糙的松糕、芋头糕、萝卜糕之类,虽然不怎么香口,但可以填肚子,干粗活的劳动人民颇觉实惠。
后来,茶楼为了迎合达官贵人的要求,开始选用靓茶,并用山泉水泡茶;“两件”的质量也精细起来,或马蹄糕或烧卖,或糯米鸡或叉烧包等等。慢慢逐步形成广州茶楼的特色。主要体现在
一是有鲜明的地方色彩。广州处在亚热带,气候闷热潮湿。茶楼一般高三层,底层有六七米高,二三层各高五米左右,四面是高框玻璃窗,空气流通,地方通爽,座位舒适,厅内悬挂字画、条幅、楹联等,环境布置清雅。
二是茶靓水滚。茶靓——茶的品质上乘,能满足茶客的口味;水滚——泡茶要沸水,能品尝出茶的真味。泡茶还要“高冲低泡”,让沸水飞泻入壶,使茶叶上下翻动,充分泡出味来。
三是点心精美多样。点心花式品种多,以大类品种分,有常期点心、星期点心、四季点心、席上点心、节日点心、早点、午点、晚点,以及各具特色的招牌点心。
当时清早起来饮茶的,有豪商巨富、达官贵人,他们借饮茶乘机打探行情,建立关系。那时没有电视和收音机,信息的交流、传播新闻、叙说友情、洽谈生意大多在茶居,在饮茶间进行;也有三教九流,借着茶居做些偷讹拐骗、相妄选美的事;有前来茶居消磨时光的。可见,当时广州人的饮茶实际上是一种社会交际的方式。这也正是广州茶楼业为什么历百年而长盛不衰的一个重要和根本原因。
茶楼发展到现代的酒家,更上一个台阶。当代的酒家在装修上舍得花大本钱,有单间的,搞雅座的,既有辉煌的大厅,也有雅致的中厅。有中式的,西式的;有日本式,东南亚式;各式各样的摆设,开各种茶座,让不同阶层的市民有更多的选择。
现在广州茶楼不单只是经营早市,而是开早、午、晚三市。既有早茶,也开设下午茶,至于夜茶,样式更丰富,吃炖品,吃海鲜都可以。现在广式点心制作精细,花样很多,常见的有虾饺、烧卖、粉果、芋角、叉烧包、马蹄糕、糯米鸡等。
现在广州的茶客大致可分为两类一类是熟客,每天清早必到一间固定的茶楼,通常是“一盅”(排骨饭)“两件”(点心),这类人以离退休老人居多,多聚在西关一带茶楼和白云山脚的鹿鸣酒家,并边叹茶边玩鸟赏鸟(多在鹿鸣酒家);另一类是饮“礼拜茶”,即在休息日去饮茶,不限“一盅两件”,而是品尝多款点心,从容“叹茶”。
5、小熊的电炖盅怎么使用呢?
炖煮一盅靓汤补品,选择好的炖盅是非常重要的。小熊电炖盅,以高温烧制的优质骨瓷内胆,表面光滑、细腻坚硬,清洁更易更彻底,不附着食物气味,避免食物串味。骨瓷内胆能均衡而持久地将热能传递到食材之中,以平衡稳定的炖煮温度促进水分子与食物的相互渗透,让营养成份溶解于汤中,保留鲜醇原味。★圆肉红枣炖龙骨
【材料】桂圆肉、红枣、木耳各30克,龙骨300克。
【做法】1.红枣、木耳洗净用清水浸泡;猪龙骨滚水中汆烫,沥净。
2.将所有材料一同放入炖盅内,选择适当档位炖煮。
3.炖好后放入适量调料调味,撒上香菜即可。
【健康指数】健脾胃,溢补身体,加强新陈代
★清炖鸽子汤
【材料】鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒。
【做法】1.浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;2.砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;3.1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;4.山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
★木瓜炖牛奶
【材料】木瓜半只,鲜牛奶一杯,鸡蛋,鲜牛奶1杯,鸡蛋1只
【做法】1.木瓜去皮,切成小方块儿,.鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡,备用。2.在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发。3.把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。4.蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入(记得要盖上炖盅的盖子,以免水汽漏进去),改用中小火炖蒸十五分钟,即可。