黄蜂鱼,黄蜂鱼什么人不能吃

1、黄蜂鱼怎么煮好吃？

2、请问黄蜂鱼怎么养

放水里养着。..

3、黄蜂鱼怎么煮汤?

我是买回家后先用少盐腌个10分钟入味。起油锅把鱼稍微得煎一下加啤酒，炖个20分钟后加入香菜就可以了。比较方便。

4、清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法

黄蜂鱼也叫黄骨鱼，一般做法是蒸和做汤。

清蒸黄骨鱼
材料黄骨鱼2条，葱，蒜，姜，料酒，盐，蒸鱼豉油，油，麻油
做法
1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。
2.适量的葱、姜、蒜切碎。
3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。
4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。

豆豉蒸黄骨鱼
材料黄骨鱼2条，豆豉，蒜，姜，盐，料酒，生粉，油
做法
1.黄骨鱼洗干净宰好（可让鱼贩代劳）剁开几块（可原条）备用适量的豆豉蒜姜混合剁碎备用。
2.黄骨鱼混合豆豉蒜茸少许盐、少许料酒、适量的油和生粉混合搅拌均匀腌10分钟。
3.隔水清蒸5-8分钟即可。

5、泡椒豆腐焖黄蜂鱼怎么做好吃

1.

准备好所有材料。将鱼、豆腐洗净，酸豆角、葱、蒜苗切小段，酸茭头、姜、大蒜切片，泡椒切丝，豆腐切小块。

2.

鱼加盐、料酒、蚝油、生抽、白糖腌制30分钟。

3.

先将豆腐放入盐水中泡一会儿，这样，做的时候不容易散掉或变硬，口感更加滑嫩好吃。

4.

锅里放油，放入豆腐，煎至二面稍黄，装盘备用。

5.

锅里再加些油，用姜葱蒜炝锅，炝出香味，放入鱼，煎至二面稍黄。

6.

倒入煎过的豆腐，放入酸豆角、酸茭头、辣椒酱、腐乳、泡椒、西红柿，倒入适量开水。

7.

大火煮开后转中小火煮10分钟至汤底浓香微稠，放入少量盐、鸡精调味。

8.

盛入碗中撒上葱花和香菜即可。

6、黄公鱼炖什么汤谱大全