“保养”生育能力应注意合理饮食

　　20多岁的青年人可能还未有过“自己何时要宝宝”的念头。但近日，美国《健康》杂志刊文指出，无论你如何年轻，都应该从20岁开始，“保养”自己的生育能力。尤其要注意合理饮食、避免环境中的有毒有害物质。

　　大量最新研究发现，很多食物和饮料的硬质塑料外包装中含有双酚A，会降低女性子宫内的细胞分裂，从而阻碍胚胎附着于子宫壁上。为安全起见，最好少用微波炉加热聚碳酸酯制成的食物容器，少吃罐头食品。此外，有些食物中含有的反式脂肪酸，对男女都不利。

　　现在男女青年非常爱喝的速溶咖啡和奶茶，就不是好东西。它们含有大量奶精，这是一种反式脂肪酸，会减少男性激素分泌，抑制精子活力；还会影响卵细胞质量，增加不孕不育和胎儿畸形的风险。反式脂肪酸会影响激素合成，这可能导致月经不调、性功能障碍等。

　　纽约大学生育研究中心负责人格雷佛·欧在接受《健康》杂志的采访时表示，性传播疾病会大大降低女性的怀孕几率，因此适当节欲和使用安全套都是必要的手段。

　　虽然没有“怀孕秘方”一说，但良好的饮食习惯能让激素水平保持平稳。格雷佛·欧建议，人们要多吃新鲜的蔬菜水果，用全谷物替代精制的碳水化合物，以防胰岛素水平快速升高而抑制排卵。

　　无论过瘦还是超重，都会降低女性激素水平并抑制排卵。肥胖男性也会遇到精子数量和质量不高的问题，因此保持健康身材很重要。男性还要少穿紧身的裤子。女性要戒烟，防止卵子流失速度加快。

　　知识小链接：

　　双酚A

　　双酚A，也称BPA，用来生产防碎塑料，工业上又叫作聚碳酸酯。BPA无处不在，从矿泉水瓶、医疗器械到及食品包装的内里，都有它的身影。每年，全世界生产2700万吨含有PBA的塑料。但BPA也能导致内分泌失调，威胁着胎儿和儿童的健康。癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。

　　双酚A学名2,2-二（4-羟基苯基）丙烷，是重要的有机化工原料，和丙酮的重要衍生物，主要用于生产聚碳酸酯、环氧树脂、聚砜树脂、聚苯醚树脂、不饱和聚酯树脂等多种高分子材料。也可用于生产增塑剂、阻燃剂、抗氧剂、热稳定剂、橡胶防老剂、农药、涂料等精细化工产品。

　　反式脂肪酸是如何产生的

　　上世纪八十年代，由于担心存在于荤油中的饱和脂肪酸可能会对心脏带来威胁，植物油又有高温不稳定及无法长时间储存等问题，那个年代的科学家就利用氢化的过程，将液态植物油改变为固态，反式脂肪酸从此开始被使用。

　　植物油加氢可将顺式不饱和脂肪酸转变成室温下更稳定的固态反式脂肪酸。制造商利用这个过程生产人造黄油，也利用这个过程增加产品货架期和稳定食品风味。不饱和脂肪酸氢化时产生的反式脂肪酸占8%---70%。